Racuchy z kaszą manną
Składniki:
- Ciasto:
2 jajka
1 szklanka mąki krupczatki
pół szklanki kaszy manny
pół łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1 łyżka cukru waniliowego
szczypta soli
około 150 ml mleka
1 jabłko
Wystaw ocenę:
4.49 (192 ocen)
Racuchy z kaszą manną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka miksujemy z solą, cukrem,cukrem waniliowym, proszkiem do pieczenia, kaszą manną i mąką krupczatką. Powoli wlewamy mleko i miksujemy na ciasto o konsystencji gęstej śmietany.
- 2. Obrane jabłko ścieramy na tartce o dużych oczkach, dodajemy do ciasta i mieszamy.
-
3.
Racuszki kładziemy łyżką na rozgrzany olej na patelni, smażymy na złoty kolor z obu stron.
Placki osączamy na papierowym ręczniku od nadmiaru tłuszczu.
Porady
Do placuszków można dodać odrobinę skórki pomarańcza lub cytryny.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze