Rabarbarowiec - ciasto z rabarbarem

Rabarbarowiec - ciasto z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. ciasto czekoladowe:
  margarynę, cukier i cukier waniliowy i mleko (wodę)na wolnym ogniu rozpuścić ciągle mieszając do połączenia składników i gotować 5 min. ostudzić. do zimnej masy dodać żółtka i wymieszać, następnie dodać mąkę z proszkiem do pieczenia, a na końcu ubite białka i delikatnie wymieszać. piec około 30-35 min w temp 180 stopni.
• 2. ciasto makowe:
  białka z solą ubić na sztywno, utrwalić cukrem, a następnie dodać mąkę ziemniaczaną ,mak, proszek do pieczenia i mąkę pszenną.
  piec 25 min w temp 180 stopni
• 3. ciasto białe:
  białka ubić z solą na sztywno a następnie utrwalić cukrem. kolejno dodać kisiel (mąkę ziemniaczaną)i proszek do pieczenia z mąką. piec około 25 min w temp 180 stopni
• 4. przygotowanie rabarbaru:
  należy oczyścić i obrać rabarbar, pokroić na drobniejsze kawałki i zasypać na co najmniej 2 godziny cukrem. rabarbar wypuści sok i w tym soku należy go podsmażyć/ poddusić. z tak przygotowanego rabarbaru robimy masę i galaretkę.
  
  masa rabarbarowa:
  rabarbar doprowadzić do wrzenia z cukrem żeby się rozpuścił, a w śmietanie rozprowadzić budynie i wylać do rabarbaru równomiernie mieszając. po zdjęciu z ognia dosyp galaretkę i rozprowadź. jeszcze ciepłą masę wylej na ciasto czekoladowe i przykryj ciastem makowym.
• 5. masa jabłkowa:
  jabłka oczyść, obierz i pokrój na 16, podduś a następnie do gorących jabłek dodaj galaretkę- równo rozprowadź i na pół tężejącą wyłóż na ciasto makowe i przykryj ciastem białym
• 6. na wierzch wylewamy galaretkę rabarbarową.
  go gorącego rabarbaru wsypujemy galaretkę i mieszamy aż się całkowicie rozpuści. tężejącą wylewamy na ciasto.
• 7. ciasto schładzamy w lodówce i jak już zastygnie możemy podawać. smacznego