Puszysty Deser
- 30 min
Składniki:
- 3 galaretki o różnych smakach
4,5 szklanki mleka
owoce do dekoracji: jagody, truskawki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeseryPuszysty deser - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Każdą z galaretek rozpuszczamy w osobnym naczyniu w 1,5szklanki gorącego ale nie wrzącego mleka. Mieszamy do momentu rozpuszczenia się galaretki i powstania charakterystycznych grudek. Ostudzone galaretki umieszczamy na kilka minut w zamrażarce. Gdy galaretki zaczną delikatnie tężeć, wyciągamy je z zamrażalki i miksujemy każdą osobno na puszystą pianę. Do pucharków wlewamy pierwszą warstwę pianki i wsadzamy na kilka minut do zamrażarki aż całkowicie stężeje. Na stężałą piankę wylewamy kolejną i ponownie wsadzamy do zamrażarki. Tak samo robimy z trzecią warstwą pianki. Na koniec dekorujemy owocami i ponownie umieszczamy w zamrażarce.
Porady
Mleko nie może być wrzące. Galaretka powinna być delikatnie ścięta nie zbyt mocno.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
puszysty deser czekoladowy z bitą śmietaną
Uwielbiam desery prawie tak samo jak ciasta a może nawet bardziej :) W każdym bądź razie przepis na ten deser czekoladowy jest bardzo łatwy w wykonaniu a w dodatku ilość chemicznych składników ograniczona do minimum. Głównym składnikiem jest gorzka czekolada, jajka i śmietana 30 %. Ilość cukru możem
Komentarze