Proste bułki pszenne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę wymieszać z drożdżami, solą i cukrem. Dodać pozostałe składniki i wyrobić mikserem z końcówkami do ciasta drożdżowego do uzyskania jednolitego, gęstego i gładkiego ciasta. Przykryć ściereczką i odstawić na 1-1,5 godziny do wyrośnięcia.
2.Po tym czasie ciasto podzielić na około 10 równych części. Z każdej uformować okrągłą bułeczkę. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i odstawić na 30-40 minut do wyrośnięcia. W każdej bułeczce zrobić przedziałek ostrym nożem wzdłuż.
3.Piec w 190st.C około 15 minut. Wyjąć i ostudzić. Smacznego!
Komentarze