Placki z cukinii z białym serem i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinie zetrzeć na tarku o grubych oczkach. Przełożyć na sitko aby odcedzić nadmiar soku. Posypac solą i pozostawic na nastepne 10 minut, ponownie odcedzic sok lub rekami delikatnie odcisnać.
2.Jajko roztrzepać widelcem, dodac do cukini, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
3.Tłuszcz rozgrzać na patelni, łyżka nakładać masę i smażyć z obu stron na złoty kolor.
Porady
Jesli chcemy aby placki były bardziej pikantne możemy dodać wiecej przypraw, czosnku i cebuli.
Komentarze