Placek ze śliwkami i pomarańczową pianką
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1/2 kg śliwek węgierek
2 jajka
1 i 3/4 szkl. mąki tortowej
1/3 szkl. mąki krupczatki
1 łyżka tartej bułki
1 łyżka otrąb owsianych
3/4 kostki margaryny
1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
1 cukier wanilinowy
1 szkl. cukru
kisiel pomarańczowy lub cytrynowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placek ze śliwkami i pomarańczową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z mąki,żółtek, tartej bułki, margaryny, cukru, proszku do pieczenia i otrąb zagnieść ciasto na stolnicy i utworzyć z niego kulę. Około 1/4 kuli odciąć, a większą częścią ciasta wylepić nasmarowaną tłuszczem lub wyłożoną papierem do pieczenia formę o wielkości: 25cm na 28cm. Ciasto nakłuwać gęsto czubkiem noża, nałożyć wypestkowane śliwki skórkami do góry, a na wierzch położyć kratkę z wałeczków z pozostałego ciasta . Ciasto piec w temperaturze 180 stopni przez 45 min.
- 2. Z białek ubić pianę, dosypać kisiel,ubijać i po ubiciu nałożyć na gorące ciasto, zapiekać jeszcze około 10- 13 min.do uzyskania złocistego koloru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tradycyjny placek ze śliwkami
Delikatne ciasto ze śliwkami, łatwe i niezwykle smaczne. Te słodko-kwaśne owoce doskonale komponują się z delikatnym biszkoptowym ciastem. Szybkie ciasto ze śliwkami zrobicie w kilka chwil, a potem będziecie mogli cieszyć się wspaniałym wypiekiem do kawy. Wypróbujcie przepis na ciasto ze śliwkami!
Komentarze