Placek z wiśniami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wiśnie dokładnie umyć i wypestkować.
Jajka ubić z cukrem i cukrem waniliowym.
Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia, śmietanę i olej. Całość dokładnie wymieszać.
2.Przygotowanie kruszonki:
Wszystkie składniki wymieszać w misce najpierw nożem, potem szybko ręką. Kruszonka musi być sypka.
3.Ciasto wyłożyć na blachę (wyjdzie dość gęste). Na ciasto wyłożyć wiśnie. Wierzch posypać kruszonką.
Piec w temp 180 stopni przez ok. 50-55 minut (do suchego patyczka).
Porady
Ciasto można przygotować bez kruszonki. Wtedy placek po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.
Komentarze