Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową

0 (0 ocen)

Pyszne ciasto makowe, które w połączeniu z masą orzechową daje bardzo smaczny efekt końcowy. Idealne na Boże Narodzenie.

Składniki:

  • Ciasto:
    50 dkg mąki pszennej
    20 dkg cukru pudru
    30 dkg margaryny
    5 żółtek gotowanych
    2 łyżki śmietany
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa orzechowa:
    10 dkg orzechów mielonych
    1/2 szklanka cukru
    1 łyżka masła
    mleko (tyle aby przykryło orzechy)
    15 dkg margaryny

    Dodatkowo:
    marmolada jabłkowa
    1 puszka masy makowej (dowolne dodatki do masy)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Placek Desery Marmolady

Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 1. Na stolnicę przesiewamy mąkę, dodajemy cukier puder, margarynę, śmietanę, proszek do pieczenia oraz żółtka gotowane przetarte przez sitko i zagniatamy ciasto.

    Ciasto dzielimy na dwie części . Jedną część rozwałkowujemy na formę wysmarowaną tłuszczem o wymiarach 23x38 cm i pieczemy na złoty kolor.
  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 2. Drugą część ciasta rozwałkowujemy i dajemy na formę wyłożoną papierem do pieczenia o wymiarach 23x38 cm i smarujemy marmoladą jabłkową.
  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 3. Masę makową wykładamy z puszki, próbujemy i w razie potrzeby dodajemy różne dodatki np: cukier puder, cukier waniliowy, skórkę pomarańczową, olejek migdałowy, rodzynki, albo co kto jeszcze lubi.

    Masę makową wykładamy na placek kruchy posmarowany marmoladą jabłkową , rozsmarowujemy i pieczemy około 45-50 minut w temp 180 stopni.
  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 4. Do garnka dajemy zmielone orzechy włoskie, pół szklanki cukru i łyżkę masła i zalewamy mlekiem tyle aby przykryło orzechy.

    Zagotowujemy i zdejmujemy z ognia do wystudzenia. Ucieramy 15 dkg margaryny i łączymy z zimnymi orzechami.

    Masę wykładamy na wystudzony placek z makiem.
  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 5. Na masę dajemy placek kruchy.
  • Placek na gotowanych żółtkach z makiem i masą orzechową 6. Po wierzchu posypujemy cukrem pudrem, polewamy polewą albo lukrem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mak Owoce Masa orzechowa Orzechy

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Święta Boże narodzenie

Podobne przepisy

To może cię zainteresować