Potrawka grzybowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Paprykę myjemy, osuszamy,
przekrawamy, usuwamy gniazdo
nasienne, kroimy w paski.
Cebule obieramy i kroimy
w piórka. Pieczarki oczyszczamy
i kroimy w plastry.
Kukurydzę osączamy. Ser
ścieramy na tarce.
2.Cebulę szklimy na oleju.
Dodajemy pieczarki, paprykę i kukurydzę. Dolewamy trochę
wody i dusimy ok. 10 minut.
3.Doprawiamy solą, pieprzem,
bazylią i oregano. Posypujemy
serem. Dekorujemy papryką.
Komentarze