Potrawka z kurczaka z warzywami
- 40 min
Składniki:
udka bez kości 1 kg
marchewka 2 sztuki
fasolka szparagowa 200 gram
koperek świeży
cebula biała 1 sztuka
do smaku sól i pieprz biały
mąka ziemniaczana do zagęszczenia sosu
Potrawka z kurczaka z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Udka myjemy i osuszamy, kroimy w średnią kostkę, podsmażamy z cebulą pokrojoną w piórka, podsmażone mięso przekładamy do garnka , dolewamy tyle wody aby zakryła mięso i dusimy w połowie duszenia dodajemy pokrojoną w plastry marchewkę oraz fasolkę szparagową ( użyłam mrożonej ) i dusimy do miękkości, na koniec doprawiamy ,zagęszczamy sos, posypujemy koperkiem.
Komentarze