Potrawka z kurczaka z suszonymi pomidorami
- 40 min
Potrawka z kurczaka z suszonymi pomidorami to szybkie, smaczne i łatwe w przygotowaniu danie, nam najbardziej smakuje podana z ryżem.
- 40 min
Składniki:
- 1 podwójny filet z kurczaka
1 cebula
ok. 0,5 l rosołu drobiowego
garść suszonych pomidorów
2 liście laurowa
4 ziarna ziela angielskiego
sól
pieprz
papryka ostra
olej do smażenia
mąka do zagęszczenia i obtoczenia mięsa
Wystaw ocenę:
4.5 (184 ocen)
Potrawka z kurczaka z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Filet umyć, oczyścić i pokroić w kostkę. Przyprawić solą, pieprzem i papryką ostrą i obtoczyć w mące. Cebulę pokroić w piórka. Na patelni rozgrzać olej, wrzucić kawałki kurczaka i cebulę, podsmażyć do zarumienienia.
Kolejno wlać rosół, ma przykryć mięso. Dodać pomidory suszone, ziele angielski i liście laurowe. Dusić pod przykryciem ok. 30 minut.
Zagęścić mąką i doprawić do smaku. Podawać z ryżem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Potrawka z kurczaka z cukinią i pomidorami
Podzielę się z wami przepisem na moją ulubioną potrawkę. Jest to kurczak z cukinią i pomidorami. Natknęłam się na ten przepis w jakieś starej ormiańskiej książce kucharskiej, trochę go zmodyfikowałam i teraz bardzo często przyrządzam tę potrawę, ponieważ jest bardzo smaczna i lekkostrawna.
Potrawka z kurczaka
Klasyka polskiej kuchni sprzed lat. Często serwowana w barach, jadłodajniach i polskich domach. Najczęściej podawano ją z białym ryżem ale dodatki możemy dowolnie modyfikować, równie dobrze sprawdzi się z gotowanym razowym makaronem czy ziemniakami. Jeśli ktoś lubi ostrą nutę zamiast słodkiej papryki...
Komentarze