Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami
- 40 min
Na trwający konkurs kreatywny wymyśliłam to danie - robi się na jednej patelni i praktycznie samo!:) Ja w tym czasie popijałam kawę przed telewizorem;) efekt - coś pysznego:) gdyby nie konkurs pewnie nigdy bym nie zrobiła obiadu ze śliwką, a tak - mam kolejną pyszną pozycję obiadową w przepiśniku:)
- 40 min
Składniki:
- Składniki podstawowe:
1 cała pierś kurczaka
2 torebki kaszy gryczanej (200g)
10-15 śliwek węgierek
Składnik dodatkowy:
1 puszka kukurydzy
Składniki robocze:
2 szklanki wrzątku
1/2 kostki rosołowej
2 łyżeczki papryki słodkiej mielonej
1 płaska łyżeczka papryki ostrej mielonej
2 łyżeczki szałwii
1 czubata łyżeczka lubczyku
1 płaska łyżeczka oregano
1 płaska łyżeczka ziół prowansalskich
1 płaska łyżeczka pieprzu ziołowego
2-3 łyżki oleju
Wystaw ocenę:
4.5 (177 ocen)
Potrawka z kurczaka z kaszą gryczaną i węgierkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pierś kurczaka myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w kostkę (niezbyt małą). Kukurydzę odsączamy z zalewy (nie do końca - zostawiamy odrobinę). Śliwki dzielimy na połówki i pozbawiamy pestek.
-
-
-
- 5. Podajemy jako samodzielne danie, dekorujemy świeżą natką pietruszki.
- 6. Podany czas przygotowania - 40 minut to czas całkowity od krojenia kurczaka do gotowości do podania.
Porady
Natkę pietruszki można też posiekać i dodać do potrawy (na sam koniec gotowania).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze