Podżerka z karkówki
- 30 min
Znalazłam ten przepis w starej książce, zrobiłam... bardzo polecam bo podżerka okazała się smakowita i bardzo prosta w przyrządzaniu :)
- 30 min
Składniki:
- ok. 600 g nie za tłustej karkówki ew. łopatki
•2 większe cebule
•olej do smażenia
•1/2 puszki pomidorów bez skórki ok. 200 g
•2 niewielkie ogórki konserwowe
•2 łyżki ketchupu + łyżka przyprawy do zup
•sól, pieprz mielony, cukier do smaku
•posiekana natka pietruszki
Wystaw ocenę:
5 (145 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePodżerka z karkówki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Na głębokiej patelni rozgrzać olej, wrzucić cebulę, przesmażyć do zeszklenia, dodać kawałki mięsa, podlać wodą (ok. 1.4 szklanki), posolić i dusić pod przykryciem aż mięso będzie miękkie. -
-
Smacznego !!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
MięsoNotka redakcyjna
PPWS_08-2015Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Gulasz z karkówki
Ostatnio mamy kryzys, ale nie w gotowaniu. Po prostu mamy teraz okres jedzenia rodzimych, tradycyjnych dań. Tradycja rosół w niedzielę, kotlet schabowy…w poniedziałek pomidorowa. U nas to rzadkość. I nawet nie wiecie, jak bardzo zazdrościmy Wam takiego jedzenia, lookając foty z rosołem
Komentarze