Pomidory na zimę
w tym roku mam wysyp pomidorów i znajoma podpowiedziała mi taki sposób na ich przetworzenie, dzięki czemu mam kilka słoiczków pomidorów na zimę
Składniki:
- 2 kg pomidorów
czubata łyżka soli
Wystaw ocenę:
4.47 (183 ocen)
Zobacz również:
PrzetworyPomidory na zimę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory obieramy, kroimy w kostkę, mieszamy z solą i odstawiamy na chwilę. Następnie wkładamy do słoików, zakręcamy i pasteryzujemy ok. 15 minut. Wyjmujemy i odwracamy, tak aby słoiki stały na zakrętkach.
Porady
Moje pomidorki są dość jasne ponieważ połowę stanowią pomarańczowe pomidory. Jeśli ktoś lubi może do pomidorów dodać np. bazylię.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomidor
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
przetwory na zimę - bardzo łatwe pomidory
Bardzo szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu, bardzo przydatne zimą. Pomidory - bez przecierania, bez gotowania, tylko pasteryzowane. Przepis od lat funkcjonujący w naszej rodzinie. Sprawdzają się jako baza do pomidorówki, dodatek do sosów, zapiekanek, chili czy faszerowanych naleśników albo po prostu...
Komentarze