PIZZA NA CIEŚCIE BEZ DROŻDŻY
- 30 min
Pizze bardzo szybko się robi gdyż nie trzeba czekać na wyrośnięcie ciasta.Super alternatywa na nieoczekiwanych gości.
- 30 min
Składniki:
- Ciasto: 3 szkl mąki pszennej przesianej
1/3 szkl cieplej wody
1/3 szkl mleka
1/2 szkl oliwy
3 łyzeczki proszku do pieczenia
sól, oregano
tluszcz do wysmarowania blachy
Dodatki: pół kilo pieczarek
6 plastrow dowolnej wędliny
2 duże cebule
kostka żółteko sera
pomidor
3 lyżki ketchupu
olej
Sos czosnkowy: mały majonez
5 łyżek mleka
kilka ząbków czosnku
sól
Wystaw ocenę:
4.49 (156 ocen)
Zobacz również:
PizzaPizza na cieście bez drożdży - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na wstępie chcę dodać, że jest to przepis ciasta na dużą blachę. Suche składniki wsypujemy do miski, na środku wydrążamy dziurke i wlewamy mokre skladniki, dodajemy odrobine soli i dwie łyżeczki oregano. wszystko razem wyrabiamy tak aby się nie sklejało, można ewentualnie dodać trochę mąki. Ciasto rozwalkowujemy lub bezpośrednio formujemy na blasze na ok 0.5-0.7 mm grubości. Następnie kroimy w plastry pieczarki , chwile smażymy, podobnie robimy z cebulą, ser trzemy na grubych oczkach, pomidor kroimy w cienkie plastry. Wyłożone ciasto smarujemy ketchupem, posypujemy serem( połową), wykładamy kolejno cebule, wędline, pieczarki.Wierzch posypujemy serem i układamy plastry pomidora. Pieczemy ok 20 min. Sos; nieszamy majonez,mleko,sól i sprasowany czosnek i odkładamy do lodowki.
Porady
Pizze można przygotować z rożnych dodatków w zależności co posiadamy w lodówce, równiesz kwestia sosu jest do wyboru według gustu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze