1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Ciasta
  5. Ciasto drożdżowe
  6. Pizza minimalistyczna

Pizza minimalistyczna

0 (0 ocen)

Pizza minimalistyczna

Pizza na spodzie drożdżowym. Jako dodatki - salami, suszone grzyby, cebula i serek topiony.

Składniki:

  • Ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    1 szklanka wody
    25 g drożdży świeżych
    3 łyżki oleju
    1 łyżka cukru
    szczypta soli

    Pozostałe składniki:
    150 g salami (u mnie w plastrach)
    1 duża biała cebula (100g)
    20 g grzybów suszonych
    100 g serka topionego ze szczypiorkiem
    100 g serka topionego z papryką
    8 łyżeczek koncentratu pomidorowwego
    ketchup pikantny
    pieprz ziołowy
    olej do wysmarowania blaszki
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Ciasto drożdżowe Ketchupy Przystawki Pizza Przekąski

Pizza minimalistyczna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pizza minimalistyczna 1. Na ciasto wodę zagotować. Wrzątkiem zalać grzyby. Gdy namokną, osączyć, zachowując wodę. Wywar z grzybów oraz pozostałe składniki ciasta dokładnie wymieszać - pozostawić w cieple do wyrośnięcia.
  • Pizza minimalistyczna 2. Blachę (40 x 27) natłuścić olejem, następnie wyłożyć na nią ciasto, formując placek. Ciasto posmarować koncentratem pomidorowym i obficie posypać pieprzem ziołowym.
  • Pizza minimalistyczna 3. Następnie na wierzch wyłożyć kawałki serka ze szczypiorkiem, na to plastry salami.
  • Pizza minimalistyczna 4. Wędlinę przykryć posiekaną wg uznania cebulą, wierzch obłożyć kawałkami serka z papryką. Pizzę ponownie obficie posypać pieprzem ziołowym.
  • Pizza minimalistyczna 5. Piec 25 min (200 st. C). Po tym czasie pizzę wyjąć z piekarnika, wierzch polać ketchup'em wg uznania i ponownie włożyć do piekarnika.
  • Pizza minimalistyczna 6. Piec jeszcze 10 min (200 st. C).

Porady

Należy zwrócić uwagę na jakość grzybów - nie mogą być robaczywe.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula Grzyby Ketchup Koncentrat pomidorowy Pieprz Salami Serek Papryka Szczypiorek

Inne przepisy tego użytkownika

Śląska w zalewie

Śląska w zalewie
Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem

Sałatka jajeczna z szynką, porem, selerem, koperkiem i prażonym słonecznikiem
Siekane kotlety z parówek

Siekane kotlety z parówek
Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami

Pasta jajeczna z wędzonką, warzywami, lubczykiem i prażonymi ziarnami
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Impreza Pieczenie Na zimno Na zimno Na ciepło Obiad Kolacja Przekąska

Podobne przepisy

4.5 (149 ocen)

pizza

4.5 (149 ocen)

Pizza na super cienkim cieście

 Anitka0804 Smaczna, cieniutka pizza na super cienkim cieście z sosem ketchupowym, wyrazistym węgierskim salami, ciągnącym serem żółtym, oraz smacznymi pachnącymi pieczarkami. Całość świetnie współgra z sobą. Idealna na ciepłą kolację a jeszcze smaczniejsza następnego dnia. Serdecznie polecam. 55 min

0 (0 ocen)

Pizza.

0 (0 ocen)

Pizza Domowa

 Słodko Słodka Przeważnie ją robię przy "sprzątaniu lodówki",czyli pizza resztkowa. 1 godz. 10 min

4.5 (171 ocen)

Zdobywca nagrody

Muffinki a'la pizza

4.5 (171 ocen)

Zdobywca nagrody

Muffinki a'la pizza

 2milutka Prawie każdy uwielbia domową pizzę, robiłam ją już na różne możliwe sposoby, na jej wzór powstały wytrawne muffinki, dodatki do takich babeczek możemy dobierać wg swoich upodobań, choć są czasochłonne - wyrastanie ciasta, wycinanie, robienie farszu, to jednak wygląd i smak wynagradza wszelkie trudy,... 1 godz. 40 min

0 (0 ocen)

.

0 (0 ocen)

Pizza z salami i serem pleśniowym

 Anitka0804 Pyszna smaczna i sycąca pizza na cieście cienkim z dużą ilością pieczarek, kukurydzy, szynki,cebulki, papryki czerwonej, salami oraz serem pleśniowym kropką nad ,,i,, jest ser pleśniowy to on dodaje pizzy całego aromatu i smaku. Idealna na obiad lub kolację. Z tego przepisu wyjdzie 2 wielkie pizze z... 1 godz. 20 min

4.48 (154 ocen)

.

4.48 (154 ocen)

Tarta a'la pizza

 Anitka0804 Pyszna tarta na cieście kruchym z dużą warstwą szynki,sera żółtego,cebuli,kukurydzy,grzybków leśnych i ziół. Idealna na obiad lub kolację. 40 min

4.5 (187 ocen)

Pizza z salami, pieczarkami i mozzarellą

4.5 (187 ocen)

Pizza z salami, pieczarkami i mozzarellą

 Ola1984 Pyszna pizza na cienkim cieście. Polecam. 1 godz. 30 min

To może cię zainteresować