Pizza lub mini pizze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Drożdże rozetrzeć z cukrem i rozpuścić w wodzie, dodać 4 łyżki mąki, wymieszać. Przykryć ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 15 minut. W tym czasie przygotować farsz.Cebule pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki, podsmażyć i doprawić.
2.Wstawić do nagrzanego piekarnika, piec w temperaturze 180 stopni przez około 20 minut, w zależności od grubości ciasta. Na kilka minut przed końcem pieczenia posypać startym żółtym serem. Warto ciasto przed pieczeniem ponakłuwać widelcem.
Porady
Do farszu można dodać również czerwoną paprykę,wędlinę lub inne ulubione dodatki.
Komentarze