Pizza z pulchnym i miekkim spodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.drożdże rozpuść w ciepłym mleku dodaj łyżkę mąki ,szczyptę cukru-wymieszaj i odstaw do wyrośnięcia.
wsyp do miski mąkę , sól, wlej olej, wodę i dodaj wyrośnięte drożdże. ciasto wyrabiamy 5 minut na gładka plastyczną masę. odstawiamy do wyrośnięcia. Po wyrośnięciu rozwałkuj i połóż na dużej blaszce z piekarnika wyłożonej papierem do pieczenia. posmaruj keczupem i podpiekaj spód pizzy do wyrośnięcia 10 min w 180 st.C.
Następnie po wyjęciu nakładamy dodatki które lubimy i ścieramy ser. Wkładamy do piekarnika na około 10 min.w 180 st.C.
Komentarze