Piramidki słodko-kwaśne

0 (0 ocen)

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

wiosenne danie

  • Dla 1 osoby
  • Łatwy

Składniki:

  • - jajka ugotowane na twardo: 1 sztuka
    - pomidor: 1 sztuka
    - cebula: 1 sztuka
    - pierś z kurczaka: 0.5 sztuki
    - ser żółty wędzony: 3 plastry
    - salami z pieprzem zielonym: 1 plaster
    - sos słodko kwaśny Łowicz: 2 łyżki
    - masło: 2 łyżki
    - koperek suszony: 1 szczypta
    - rzeżucha: 1 szczypta
    - goździki: 2 sztuki

Piramidki słodko-kwaśne - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka kroimy w mniejsze kawałki (z jednej połówki fileta powinno wyjść ok. 5 części). Następnie posypujemy każdą z części z obu stron koperkiem i kładziemy na rozgrzanej z masłem patelni. Smażymy po 5 minut z każdej strony. Odstawiamy.
  • 2. Pomidora myjemy, kroimy w niezbyt cienkie plasterki, przekładamy: filet, pomidor, cebula, ser, filet.(kolejność wedle uznania) Salami kładziemy obok na talerzu, na niej kawałek pomidora i sera. Ugotowane jajko obieramy ze skorupki i płuczemy. Robimy mu oczka z goździków i posypujemy rzeżuchą. Sos wlewamy do garnka i podgrzewamy ok. 5 minut, następnie przygotowane 'piramidki' polewamy dekoracyjnie sosem

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy