Pikle wg babci - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ogórki obieramy, kroimy na pół i wydrążamy ze środka pestki. Wkładamy ogórki do miski i zasypujemy solą. Mieszamy i odstawiamy na min 3 godz. (może być cała noc).
Do słoika układać ogórki, dodać listek, 2 ziela, pieprz i pół łyżeczki gorczycy. Zalewę zagotować i gotową zalać ogórki. Zakręcamy i pasteryzujemy 10 min od czasu zagotowania.
Komentarze