Pijane śliweczki z serem i orzechami
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - śliwki kalifornijskie bez pestek: 20 sztuk
- brandy (albo miód pitny): 100 mililitrów
- miód płynny: 1 łyżeczka
- ser smietankowy (użyłam serka Capri): 10 dekagramów
- jogurt grecki: 1 łyżka
- orzechy włoskie łuskane (posiekane bardzo drobno albo zmielone): 1 łyżka
- kiwi kandyzowane: 1 plaster
- SOS: jogurt grecki: 6 łyżek
- miód płynny: 1 łyżka
- orzechy włoskie łuskane (zmielone albo drobno posiekane): 2 łyżki
Wystaw ocenę:
4.5 (196 ocen)
Pijane śliweczki z serem i orzechami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śliwki włożyć do słoiczka i zalać brandy zmieszaną z miodem. odstawić na kilka godzin do lodówki, można na całą noc. Potem śliwki dokładnie osączyć (brandy można wypić albo dodać do innego dania).
- 2. Serek rozetrzeć z jogurtem i posiekanymi orzechami. Wyłożyć o 0,5 łyżeczki na każdą śliwkę, koreczki nadziać na wykałaczki. Każdego posypać odrobiną rozdrobnionych orzechów i ozdobić kawałeczkiem kandyzowanego kiwi.
- 3. Sos: jogurt rozetrzeć z miodem i posiekanymi orzechami. Podawać do pijanych śliwek.
-
4.
Podawać ułożone koliście na talerzu, z dodatkiem sosu. Mało efektowny talerzyk zawinęłam po prostu w folię aluminiową i od razu nabrał "klasy" :-)
Czas przygotowania nie uwzględnia czasu moczenia śliwek!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Śliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze