Pierożki na słodko z serem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z podanych składników zagnieść ciasto dodając do maki sól i olej a następnie zalać wrzątkiem.
Wymieszać drewnianą łyżką , po przestygnięciu zagnieść ciasto.
Ser wymieszać z żurawiną, dodać cukier i jajko , ugnieść widelcem.
Ciasto wałkować tradycyjnie jak na pierożki , wykrawać literatką kółeczka i lepić małe pierożki.
Ugotować we wrzątku.
Podawać z musem owocowym, ja podałam z curdem truskawkowym
Komentarze