Pierogi z bananami
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - mąka pszenna (+ maka do podsypywania): 3 szklanki
- kasza manna: 0.5 szklanki
- olej (+ łyżka do gotowania): 0.33 szklanki
- ciepła woda około: 1 szklanka
- sól około: 0.33 łyżeczki
- banany: 3 sztuki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PierogiPierogi z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę wymieszać z kaszą manną, lekko posolić. Dodać olej i cały czas wyrabiając dodawać wodę. Powinniśmy otrzymać elastyczne ciasto. Ciasto podzielic na 3 części i pokolei każdą rozwałkowywać na stolnicy na grubosć 3-4 mm. Wykrawać szklanką krążki. Banany obrać i pokroić w plastry grubości +/-5mm. Na każdy krążek ciasta kłaść plaster banana i sklejać pierogi (można pomóc sobie i brzegi sklejać widelcem). W dużym garnku zagotować posoloną wodę, wlać do niej łyżkę oleju (żeby pierogi się nie sklejały) i gotować porcjami przez 5 minut od chwili wypłyniecia. Podawać polane słodką śmietanką ubitą z cukrem lub z innymi słodkimi dodatkami. Z tej porcji wyszło mi 30 pierogów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze