Pieczone udka z kaczki
Udka z kaczki pieczone w rękawie.
Składniki:
- - 2 kacze udka
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- sól, pieprz
- majeranek
Wystaw ocenę:
4.49 (200 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePieczone udka z kaczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kacze udka dokładnie umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Włożyć do rękawa do pieczenia. Dodać oliwę z oliwek i przyprawy. Dokładnie wymieszać. Piec w piekarniku z termoobiegiem. Przez 1 godzinę piec w temperaturze 210 stopni. Po tym czasie zmniejszyć temperaturę do 180 stopni, naciąć rękaw i dopiekać kaczkę ok 25-30 minut. Podawać np. z frytkami z batatów.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Udka kaczki pieczone w cydrze
Dzisiaj wzięło mnie na wspominki minionych lat... Ech te wakacje, czy ferie spędzane na wsi... Obejścia pełne zwierząt gospodarskich, które były "żywą spiżarnią", czy wiejskie ogródki, które oprócz kolorowych kwiatów zapewniały gospodyniom świeże, zdrowe warzywa, będące zawsze pod ręką. W przydomowych...
Udka pieczone w rękawie
Sekret tak pięknie wyglądających udek jest prosty, potrzebujesz dobrą marynatę, przepis znajdziesz niżej, czas i rękaw do pieczenia. Udka pieczone w rękawie są soczyste, niezwykle apetyczne i bardzo smaczne. Polecam na weekend lub rodzinny obiad. U nas w domu kurczak zawsze gości na tysiąc sposobów,...
Udka kaczki duszone z owocami
Udka kaczki powoli duszone w towarzystwie jabłek, suszonych śliwek i białego wina to zestaw, który można podać na rodzinne przyjęcie, niedzielny obiad lub uroczystą kolację we dwoje. Owoce, miód i goździki bardzo dobrze komponują się z czerwonym mięsem udek, dodając mu słodyczy oraz lekko korzennego
Komentarze