Pieczona papryka w ziołowej oliwie
Pyszna przekąska. Idealna do sałatek lub jako samodzielna przystawka.Gorąco poleca, warto!
Składniki:
- 5 kolorowych papryk
ok400 ml oliwy
3 ząbki czosnku
zioła prowansalskie, sól
Wystaw ocenę:
4.5 (186 ocen)
Pieczona papryka w ziołowej oliwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
paprykę myjemy, osuszamy, kroimy w plasterki.
Układamy na blaszce wyłożonej pergaminem lub folią aluminiową.
Pieczemy w ok 70 stopniach przez 3-4 godziny, w miedzy czasie obracamy paprykę kilka razy. - 2. Do każdego słoiczka wsypujemy zioła i sól. Oliwę podgrzewamy w rondelku i gorącą zalewamy paprykę tak żeby się cała zakryła. Zakręcamy szczelnie i odstawiamy o góry dnem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze