Piankowa zebra bez pieczenia
- 40 min
Pyszna puszysta pianka w czterech kolorach z truskawkami i galaretką świetnie sprawdzi się na deser w upalne dni.
- 40 min
Składniki:
- 100 g okrągłych biszkoptów
Poncz:
1/3 szklanki wody
1/2 łyżki soku z cytryny
1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii
1/2 łyżeczki cukru
Pianka:
1 puszka (411 g) mleka skondensowanego niesłodzonego
4 łyżki cukru pudru
1 galaretka Blue Curacao
1 galaretka Mojito
1 galaretka Piña Colada
1 galaretka Pink Margarita
4 łyżeczki żelatyny
Dodatkowo:
250 g truskawek
2 galaretki Piña Colada
świeża mięta (do dekoracji)
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Piankowa zebra bez pieczenia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Tortownicę (23-24 cm) wyłożyć biszkoptami. Składniki ponczu połączyć. Biszkopty nasączyć ponczem.
- 2. Każdą galaretkę rozpuścić w 180 ml wody, dodać po łyżeczce żelatyny dokładnie wymieszać i wystudzić.
- 3. Schłodzone mleko skondensowane ubić z cukrem pudrem na puszysto. Masę mleczną podzielić na 4 części i każdą z nich dodać do 4 galaretek. Zmiksować. Pianki odstawić do lekkiego (nie całkowitego) stężenia.
- 4. Na środek tortownicy z biszkoptami ostrożnie wylewać po 2-3 łyżki każdego koloru pianki, aż do wyczerpania składników. Gotową piankę wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
- 5. Dwie galaretki Piña Colada rozpuścić w 500 ml wody i wystudzić. Truskawki pokroić na plasterki i ułożyć na wierzchu pianki. Zalać tężejącą galaretką. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia, najlepiej na kilka godzin.
Porady
Do pianki można użyć dowolnych, ulubionych galaretek w kontrastujących kolorach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Jogurtownik Zebra Bez Pieczenia
Kiedy temperatura za oknem przekracza 25 stopni to znak że pora zawiesić działalność piekarnika na jakiś czas ;) Niestety chęć na ciasto nie mija więc przychodzą wtedy alternatywne wyjścia, bardzo smaczne wyjścia, a są to pyszne ciasta na zimno bez pieczenia :) Dzisiaj zaproponuje wam lekki jogurtownik...
"Truskawkowa chmurka" bez pieczenia
"Chmurki" to modne ostatnio letnie ciasta w różnych wersjach smakowych, ale o podobnej "konstrukcji" - ciasto, owoce w galaretce, krem śmietankowy i całość zwieńczona bezą. Ja przygotowałam moją "chmurkę" bez pieczenia - na biszkoptach i z gotowymi bezikami, a warstwa owocowa to świeże truskawki w galaretce...
Ciasto jogurtowiec zebra z malinami bez pieczenia (pyszne, łatwe i efektowne)
Ciasto smakuje rewelacyjnie i pięknie wygląda. Masa jogurtowa zrobiona jest z jogurtu greckiego, śmietanki i mleka skondensowanego zagęszczonego) słodzonego. Ciasto robi się łatwo i przyjemnie a efekt zachwyca. Zapraszam i polecam
Komentarze