Penne z pulpecikami i sosem pomidorowym z nutą kakao
- 40 min
Penne z pysznym sosem pomidorowym z bazylią, czosnkiem i kakao. Do tego idealnie doprawione pulpeciki. Niebo w gębie- mówię Wam!Kakao z pomidorami łączy się idealnie, daje niepowtarzalny smak i aromat. Musicie tego spróbować!
- 40 min
Składniki:
- * 200 g makaronu penne
* łyżka oleju z pestek dyni
* łyżka sezamu
* 500 g mięsa mielonego z łopatki
* łyżeczka przyprawy gyros
* łyżeczka czerwonej papryki
* pół cebuli
* sól, pieprz
* jajko
* puszka pomidorów
* ząbek czosnku
* łyżka kakao
* 2 łyżki brązowego cukru
* natka pietruszki
* 5 łyżek oleju rzepakowego
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePenne z pulpecikami i sosem pomidorowym z nutą kakao - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować al dente w osolonej wodzie, odcedzić. Dodać olej z pestek dyni oraz sezam, dokładnie wymieszać. Mięso przyprawić, dodać pokrojoną w drobną kostkę cebulę oraz jajko. Wymieszać, uformować małe pulpeciki, obsmażyć na oleju rzepakowym. Pomidory podgrzać razem z pokrojonym w plasterki ząbkiem czosnku. Zagotować, dodać kakao oraz brązowy cukier, wymieszać. Do sosu wrzucić pulpeciki. Przełożyć sos do kokilek, ułożyć je na środku talerza, obok wysypać makaron. Całość podawać z posiekaną natka pietruszki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron penne z kremowym sosem pomidorowym
Dziś mam dla Was przepis na podstawowy sos pomidorowy. To mój ulubiony sos, jest idealny, kremowy. Swoją wersję możecie wzbogacić o kurczaka, warzywa, krewetki, tak naprawdę o co tylko chcecie :) Dziś wybrałam sos bez dodatków - te najprostsze rozwiązania czasem cieszą najbardziej :)
Komentarze