Parówki w cieście
- 10 min
Parówki w formie kwiatka myślę, że zaskoczą każdą pociechę.
- 10 min
Składniki:
- 300 g mąki
1 żółtko
1 białko (do posmarowania parówek w cieście)
¾ szklanki mąki
2 łyżki oleju
1 łyżka śmietany
40 g pokruszonych drożdży
szczypta soli i cukru
7 – 8 parówek
Parówki w cieście - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wymieszaj i dokładnie wyrób ciasto. Rozwałkuj i pokrój ciasto w paski tak żeby było można owinąć nimi parówki. Każdą sakiewkę natnij w jednakowych odstępach (uważaj żeby nie przeciąć parówki w cieście do końca. Ja użyłam patyczków do sushi, które położyłam po 2 stronach parówki w cieście i nacięłam nożem). Ułóż przecięta parówkę w formę kwiatka. Końce zepnij za pomocą wykałaczki. Wierz posmaruj białkiem które zostało z jajka. Ułóż kwiatki na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Wstaw do nagrzanego piekarnika do 190oC i piecz około 20 minut.
Komentarze