Pączki serowo - waniliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia oraz cukier puder. Dodajemy twaróg, serek, whisky oraz jajka i miksujemy. Na dno talerzyka lejemy odrobinę oleju i zamaczamy w nim dużą łyżkę.
Na patelni rozgrzewamy olej (mniej więcej litr) do temperatury 170 stopni.
Łyżką formujemy płaskie kulki i smażymy z obu stron na złoty kolor. Podajemy z lukrem lub posypane cukrem pudrem. Najlepsze tego samego dnia - uważajcie z wkładaniem ich do lodówki bo tracą swoją miękkość i smak.
Komentarze