Panierowane roladki z polędwiczki wieprzowej
- 40 min
Pychotka,pychotka,pychotka.Polecam.Przepis łatwy,nie spodziewałem się takiego efektu końcowego.
- 40 min
Składniki:
- 400g. polędwiczki wieprzowej
1 duży ogórek kiszony
1 średnia cebula czosnkowa
100g. boczku wędzonego
100.g kiełbasy zwyczajnej
1 małe jajko
1 łyżka musztardy francuskiej
łyżka posiekanej zielonej pietruszki
sól,pieprz ziołowy,tymianek,majeranek do smaku
1 łyżeczka oleju rzepakowego
bułka tarta,jajko,mąka pszenna do panierki
olej do smażenia
4.5 (166 ocen)
Panierowane roladki z polędwiczki wieprzowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Polędwiczki luzujemy z błonek,kroimy na cztery równe porcje,rozbijamy tłuczkiem do mięsa na duże płaty,posypujemy delikatnie solą,pieprzem,tymiankiem,oraz majerankiem,Boczek,kiełbasę,ogórek kroimy w tzw.zapałki.Cebulę kroimy w kostkę.Na patelni rozgrzewamy łyżeczkę oleju wrzucamy boczek,cebulę,podsmażamy na rumiano,dodajemy kiełbasę,ogórek,zieloną pietruszkę,mieszamy smażymy jeszcze kilka chwil,studzimy.Do farszu dodajemy musztardę,wbijamy jajko,doprawiamy do smaku.Farsz ułożyć na mięsie,zwijamy rolady,Panierujemy w mące,jajku,bułce tartej.Smażymy na głębokim rozgrzanym oleju.Przed podaniem roladki kroimy wzdłuż na pół.Podajemy np. z tłuczonymi ziemniakami oraz dowolną surówką.SMACZNEGO.
...
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mięso
Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Roladki z polędwiczki wieprzowej z camembertem i śliwką
Po rozbiórce świnki, polędwiczka długo leżakowała w zamrażalce i czekała na swoją kolej. Obawiałam się jej, bo nigdy nie przygotowywałam polędwiczki. Aż na niedzielny obiad wymyśłiłam roladki z tego pysznego mięska. Dodałam do tego mój ulubiony ser camembert oraz suszoną śliwkę...Pycha...
Komentarze