Orzechowo serowe trufle - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Serek utrzeć z cukrem pudrem i kakao. Dodać orzechy, wymieszać. Gdy masa jest zbyt rzadka dodać musli i wymieszać. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny, by stężała. Gdy masa orzechowo-serowa jest już dostatecznie twarda, odrywać z niej kawałki wielkości orzecha włoskiego, formować kulki. Obtaczać w czekoladzie, wiórkach kokosowych, kakao lub dekoracjach cukrowych, można też udekorować je migdałami. Trufle przechowywać w lodowce.
Komentarze