Orkiszowe pancakes z jagodami
Składniki:
- pół szklanki mąki pełnoziarnistej orkiszowej
4 łyżki otrębów owsianych
3/4 szklanki maślanki
jajko
2 łyżki oleju
3/4 szklanki jagód
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka cukru
jogurt naturalny do polania
Orkiszowe pancakes z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę z proszkiem do pieczenia, otrębami maślanką, jajkiem, cukrem i olejem dokładnie miksujemy.
Jagody dodajemy do masy i delikatnie mieszamy.
Na mocno rozgrzaną patelnie (najlepiej do naleśników) nakładamy masę formując niewielkie placuszki.
W momencie gdy zauważymy bąbelki na powierzchni placuszków, przewracamy je na drugą stronę.
Usmażone podajemy z jogurtem naturalnym.
Smacznego :)
Komentarze