Naleśniki z serem i porzeczkami w sosie truskawkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.CIASTO:
do miski wlać mleko, dodać jajko, zmiksować, dodać cukier, wodę i sodę- wymieszać. Następnie dodawać po łyżce mąki, aż ciasto będzie miało odpowiednią konsystencję. Dodać łyżkę oleju. Odstawić na 15 minut. Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni.
SOS TRUSKAWKOWY:
truskawki rozgnieść, włożyć do rondelka, dodać cukier, chwilę pogotować, aż cukier się rozpuści.
NADZIENIE:
ser wymieszać z cukrem, dodać mleko i śmietanę a na końcu wiórki kokosowe.
Naleśniki posmarować nadzieniem, zwinąć w ruloniki, polać sosem i posypać porzeczkami.
Komentarze