Naleśniki pomarańczowe zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Przygotować ciasto na naleśniki; Roztrzepać jajka dodać mleko i wodę oraz cukier i sól .. mąki tyle by ciasto miało konsystencję śmietanki. Dodać olej i odstawić ciasto by odpoczęło.
Wszystkie składniki na nadzienie włożyć do pojemnika robota i dobrze wymieszać.
Naleśniki nadziewać i zawijać najpierw dwa przeciwległe boki po ok 4 cm do środka a potem wzdłuż zwijać w rulonik. Układać w lekko natłuszczonym naczyniu żaroodpornym.
Śmietanę ubić wraz z cukrem i jajkiem. na koniec dodać skórkę pomarańczową i polać naleśniki.
Zapiec w piekarniku w ok 200 st do 40 min. Podawać z cząstkami pomarańczy .
Komentarze