Naleśniki czekoladowe z serkiem homogenizowanym i malinami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Miksuję jajka na puszystą masę, wsypuję partiami mąkę, cukier i wlewam mleko i wodę, na końcu dodaję olej i kakao. Ciasto ma mieć konsystencję gęstej śmietany i nie powinno być zbyt słodkie, wsypcie trochę cukru i poprostu spróbujcie.
Ciasto powinno teraz postać chwilkę, tak ok. 30 minut.
Smażę naleśniki, lekko studzę, żeby nie poparzyć paluchów, smaruję serkiem, układam na nim maliny, zwijam ruloniki, kroję je na kawałki, układam na talerzu i posypuję kakao.
Gotowe!
Komentarze