Muszle ze szpinakiem i fetą
Składniki:
- ● makaron conchiglioni (duże muszle)
● op. mroż. szpinaku
● op. sera feta
● olej
● cebula
● 3 ząbki czosnku
● koncentrat pomidorowy
● przyprawa kuchni włoskiej
● 15 dag żółtego sera
Wystaw ocenę:
4.5 (141 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiMuszle ze szpinakiem i fetą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Muszle gotujemy al dente.
Na patelni dusimy szpinak, aż
woda odparuje. -
2.
Na drugiej patelni przygotowujemy
sos pomidorowy: smażymy pokrojoną w kostkę
cebulę i posiekany czosnek,
wsypujemy przyprawę włoską,
podlewamy wodą i dusimy około
5 minut. Dodajemy koncentrat
i sos gotowy. -
3.
Do przestudzonego szpinaku
wkruszamy fetę i mieszamy,
aż powstanie kremowa masa.
Napełniamy nią muszle i układamy
w natłuszczonym naczyniu
żaroodpornym. Polewamy
sosem pomidorowym i posypujemy
startym serem. Zapiekamy
20 minut w mocno rozgrzanym
piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_03-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Makaron muszle ze szpinakiem i fetą
W szpinaku zakochałam się 10 lat temu. Od tamtej pory wykorzystuje go w wielu daniach i przystawkach. Idealnie pasuje do makaronów, ciasta francuskiego, pizzy czy jako dodatek do ryb. Dziś będę nim nadziewać Conchiglioni Rigati czyli makaron w kształcie dużych muszli.
Komentarze