Muffinki czekoladowe z jeżynami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Mąkę przesiewamy, dodajemy kakao, cukier i proszek do pieczenia.
Czekoladę drobno siekamy, i dodajemy do reszty składników.
Masło roztapiamy.
Kefir, jajka, aromat i ostudzone masło mieszamy,
Dodajemy suche składniki, mieszamy do uzyskania jednolitej masy.
Ciasto będzie gęste.
Na koniec dodajemy jeżyny, mieszamy delikatnie.
Foremki wykładamy papilotkami,
łyżką nakładamy ciasto - jedna czubata łyżka na babeczkę.
Resztę ciasta wylewamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy:
babeczki - 25 minut - w 180stopniach
ciasto - 35 minut - w 180stopniach
Komentarze