Zrobiłam je wspólnie z synem na podwieczorek.Wszystkim bardzo posmakowały.Żółt ser w środku sprawia, ze sa wilgotne w srodku i z powodzeniem mozna je jesc na drugi czy trzeci dzien-o ile zostaną:)
Muffinki z ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuscic i ostudzic.
Slonecznik, dynię, sezam uprażyc na suchej patelni do zrumienienia.Ostudzić.
Wsypać do miski ziarna, dodać mąkę, proszek, sol, starty na grubych oczkach ser żółty.Wymieszać.
2.W osobnym naczyniu zmiksować maślankę z jajkami i stopionym masłem.
Wlać do suchych składników i wymieszać dokładnie. Dodac bazylię.
3.Ciasto nakładac do foremek,posypac sezamem i siemieniem lnianym.
4.Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piec do zrumienienia ok 30 minut.
Podawac można z ketchupem lub sosem czosnkowym.
Komentarze