Muffiny z rabarbarem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie suche składniki mieszamy w jednej misce.
2.Mokre składniki mieszamy w drugiej misce.
3.Rabarbar kroimy w małą kostkę.
4.Suche składniki mieszamy z płynnymi. Mieszamy ale bardzo krótko i ręcznie. Muffiny nie lubią długiego mieszania. Formę wykładamy papierowymi foremkami. Do każdej nakładamy łyżkę masy , dorzucamy rabarbar i przykrywamy drugą łyżką ciasta.Pieczemy ok.20 min w 200 stopniach.
Porady
Po upieczeniu można muffinki posypać cukrem pudrem.
Komentarze