Muffiny z jagodami i kruszonką
- 40 min
Muffiny, one są niezawodne, świetnie sprawdzają się na każdą okazję i okoliczność ! Prosty i szybki w przygotowaniu wypiek, który zawsze się udaje. Pulchne, delikatne i maślane ciasto wypełnione po brzegi ulubionymi owocami i dodatkami.
- 40 min
Składniki:
- Składniki na 18 sztuk
*Składniki tj. jaja, masło w temperaturze pokojowej
miękkie masło 100 g
jajka 3
mleko 3,2 % 120 ml
cukier drobny kryształ 80 g
cukier wanilinowy 16 g
proszek do pieczenia 1 i 1/2 łyżeczki
mąka pszenna 250 g
jagody 100 g
kruszonka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Muffiny z jagodami i kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie
Miękkie masło utrzeć z cukrem i cukrem wanilinowym na jasną, puszystą masę. Kolejno dodawać po jednym jajku każdorazowo miksując do połączenia składników, na końcu dodać mleko. Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać. Składniki sypkie dodawać partiami, zmiksować. Jagody wypłukać pod bieżącą wodą, przełożyć na durszlak. Owoce dodać do ciasta, wymieszać delikatnie za pomocą łopatki. Papilotki wyłożyć do formy. Ciasto nałożyć do 2/3 wysokości papilotek, wierzch posypać kruszonką wg uznania. Piec w temperaturze 180 °C przez 20 minut, do suchego patyczka. Wystudzić na kratce.
Smacznego,
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Jagody
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto drożdżowe z jagodami i kruszonką
Szybkie i proste ciasto drożdżowe, tym razem z jagodami, dużą ilością kruszonki i słodkim lukrem. Nie ma co się oszukiwać - takie ciasto najlepiej smakuje świeże, dopiero co wyjęte z piekarnika. Na drugi dzień to już nie to samo, zresztą - rzadko kiedy cokolwiek zostaje ;-) Polecam.
Ciasto jogurtowe z jagodami i kruszonką
Przy ciastach z dodatkiem jogurtu, maślanki czy śmietany istnieje ryzyko zakalca. Aby go uniknąć to wszystkie składniki na ciasto powinny być w temperaturze pokojowej. Ponadto składniki trzeba mieszać krótko, tylko do połączenia. Im dłużej mieszamy tym ciasto będzie cięższe.
Komentarze