Muffiny czekoladowe z wisienką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1. Przygotować 2 miski. W jednej wymieszać wszystkie suche składniki (mąkę przesiać). W drugiej wymieszać mokre składniki (poza wiśniami).
Mokre dodać do suchych i wymieszać - najlepiej łopatką - krótko, tylko do połączenia składników (nie miksować).
Foremki do muffinek napełnić do 1/2 wysokości, następnie dodać po wisience i przykryć ciastem do 3/4 wysokości udekorować wisienką). Wstawić do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 15 minut.
Porady
Wiśnie można oczywiście zastąpić innymi owocami, myślę że truskawki lub maliny bardzo dobrze się sprawdzą.
Komentarze