Muffiny na słono - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W jednym naczyniu łączmy mokre składniki (jajko, mleko i olej), a w drugim suche (mąka, proszek, sól). Dokładnie mieszamy.
2.Płynną masę przelewamy do suchej. Ponownie mieszamy do uzyskania jednolitego, średnio gęstego ciasta.
3.Uzyskaną masę wlewamy do 1/3 wysokości foremek. Następnie do każdego ciasta dodajemy według upodobania:ser czy wędlinę. Na wierzch układamy kolejną część masy, aż do przykrycia naszych dodatków.
4.Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni C przez ok. 20 min.
Porady
Jeśli nie używacie papilotek, formę wysmarujcie masłem, aby muffiny lepiej odchodziły po upieczeniu.
Komentarze