Mokre ciasto kakaowe z miodem
Przepyszne ciasto, wilgotne i bardzo aromatyczne.Odrobina miodu zmienia konsystencję i smak ciasta.Polecam na popołudnie przy kawie.
Składniki:
- Składniki :
2 szklanki mąki,
2 łyżeczki proszku do pieczenia,
1/2 szklanki cukru,
4 łyżki miodu,
200ml mleka,
200g masła,
3 jajka,
3 łyżki kakao.
Wystaw ocenę:
4.46 (166 ocen)
Mokre ciasto kakaowe z miodem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Przygotowanie : Do rondelka wlej mleko, dodaj pokrojone masło, kakao i miód. Postaw na wolnym ogniu do połączenia wszystkich składników i ostudź. Białka ubij na sztywną pianę. Żółtka ubij na puszystą masę z cukrem. Partiami do masy żółtkowej dodawaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i masę kakaową. Cały czas miksując. Na koniec dodaj pianę i delikatnie połącz składniki. Ciasto wlej do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 1 godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kakao
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Kakaowe ciasto – BEZ JAJEK
Ciasto to świetnie się sprawdzi do tortów - nie potrzeba go nasączać - ponczować - bo jest lekko wilgotne. Jest idealny dla Wszystkich tych którzy nie mogą spożywać jajek bo mają uczulenie..ciasto to jest również dla wszystkich tych którzy mają chętkę na placek ale jajek im akurat zabrakło :) Jest mocno...
Komentarze