Migdałowe ze śliwkami

Migdałowe ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Biszkopt:
  Białka oddzielić od żółtek. Ubić pianę na sztywno z cukrem.
• 2. Następnie dodawać po jednym żółtku, cały czas ubijając.
• 3. Mąkę, proszek i kakao przesiać do miski, delikatnie wymieszać.
• 4. Wylać ciasto na posmarowaną tłuszczem blachę (22x40 cm). Piec 25 minut w 175 °C.
• 5. KREM
  Odlać szklankę mleka, resztę przelać do garnka, dodać cukier zagotować.
• 6. Budynie rozmieszać w szklance mleka. Do gotującego się mleka, dodać kostkę margaryny, rozpuścić.
• 7. Wsypać tarte migdały, zagotować. Następnie wlać rozrobiony proszek budyniowy, zagotować do stężenia, mieszając.
• 8. Wierzch ciasta
  Śliwki umyć, osuszyć wypestkować.
• 9. Pokroić śliwki w paseczki, przesmażyć z cukrem.
  Nadmiar soku ze śliwek podczas smażenia, odlać. Dodać spirytus, wymieszać.
• 10. Większą połowę kremu wyłożyć na biszkopt, przykryć drugą połową biszkoptu.
• 11. Wierzch ciasta posmarować kremem, wyłożyć przesmażone śliwki, posypać migdałami.