Mini zapiekanki z bobem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Bób gotujemy w osolonej wodzie z masłem
2.Bułki kroimy 4 części. Smarujemy je masłem. Na każdym kawałku kładziemy plasterek mozzarelli na to nakładamy łyżkę bobu. Przyprawiamy pieprzem i oregano.
3.Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. przez około 15-20 minut.
4.Przygotowujemy dip czosnkowy:
- czosnek wyciskamy dodajemy do jogurtu, który mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami.
5.Na gotowe zapiekanki kładziemy po listki natki pietruszki. Podajemy z dipem czosnkowym
Porady
Jeśli bób ma twardą skórkę, obierz ją zanim nałożysz go na bułki.
Komentarze