Mini serniczki z rodzynkami i cukrem pudrem

Name: Mini serniczki z rodzynkami i cukrem pudrem
Prep time: 120 min
Total time: 120 min
Ingredients: Ser biały

2 godz.

monikaT83

Nie wątpliwą zaletą tego serniczka jest to,że jest łatwy w przygotowaniu i koszt nie jest zbyt duży a do tego smak bardzo dobry:)

2 godz.

Składniki:

1 szklanka gorącej wody
1/2 buteleczki aromatu pomarańczowego
3 łyżki rodzynek sułtanek
1 łyżka kandyzowanej skórki cytrynowej
skórka starta z 1 cytryny
2 jajka
70 g masła
400 g sera białego półtłustego
1 cukier waniliowy (16 g)
65 g drobnego cukru
budyń waniliowy
szczypta soli
cukier puder do posypania

Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Serniki Desery

Mini serniczki z rodzynkami i cukrem pudrem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Do miseczki wlać wodę,dodać aromat pomarańczowy i wrzucić rodzynki. Pozostawić na około 20-25 minut aby nasiąkły. Następnie odcedzić. Masło roztopić i ostudzić.
2. Do miski przełożyć ser i odrobinę rozkruszyć go widelcem. Dodać cukier i cukier waniliowy. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka dodać do sera. Wsypać proszek budyniowy. Stopniowo wlewać masło i utrzeć wszystko na gładką masę ( mikser ustawić na najwyższe obroty i mocno trzymać ponieważ "ucieka" na boki). Dodać startą skórkę i dokończyć ucieranie.
3. Białka ubić na sztywno z solą. Ubitą pianę podzielić na 2 porcje i na przemian z rodzynkami dodawać do masy serowej i delikatnie mieszać. Na koniec dodać kandyzowana skórkę z cytryny.
4. Piekarnik rozgrzać do 200 st. Do foremek na muffinki nakładać po około 1,5 łyżki masy serowej. Piec serniczki aż góra ładnie zbrązowieje około 45 minut ( po 20 minutach zmniejszyłam temperaturę do 180 st). Ostudzić,wyjąć z foremek i posypać obficie cukrem pudrem. Smacznego!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Możesz przeciągać obrazy, aby zmienić ich kolejność. Pierwszy zostanie użyty jako obraz główny.

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ser biały

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Tort "Dzwonek"

Piernikowa chatka na święta

Gofry jogurtowo-drożdżowe z tartym jabłkiem

Łazanki z kapustą i mięsem z domowym makaronem

Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Wielkanoc Wielkanoc

Podobne przepisy

4.5 (181 ocen)

Murzynek z cukrem pudrem

anka1988 Ciasto z cukrem pudrem, które często piekę gdy przyjdą niespodziewani goście.

4.4 (206 ocen)

Zdobywca nagrody

Maślana babka piaskowa osypana cukrem pudrem

4.4 (206 ocen)

Zdobywca nagrody

Maślana babka piaskowa osypana cukrem pudrem

Jola1977-1977 Bardzo smaczna , rozpływająca się w ustach babka piaskowa . Tak dawno jej nie robiłam , że pora ją przedstawić , bo jej smaku nie można porównać z inną . Doskonale sprawdzi się na świąteczny stół lecz nie tylko . 20 min

4.5 (185 ocen)

Gofry z cukrem pudrem

szynszyla To najlepszy przepis na gofry, który do tej pory wypróbowałam. Chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku. 30 min

0 (0 ocen)

Mini-serniczki z rodzynkami i czekoladą

BABECZKA 35 Zamiast dużego sernika polecam upiec takie małe serniczki w formie muffinek. Pyszne i słodkie, idealne na podwieczorek i spotkanie ze znajomymi. Rodzynki i czekolada nadają im słodkości, a śmietanka kremówka delikatności. Czego chcieć więcej...mniam. Macie składniki? To koniecznie upieczcie. Zapraszam... 1 godz. 25 min

4.5 (180 ocen)

4.5 (180 ocen)

Racuchy z cukrem pudrem

Teresa Balcerowska Przepis dostałam od mojej babci wiele lat temu 1 godz. 20 min

4.99 (197 ocen)

Szybkie Ciasto z truskawkami i cukrem pudrem

Anitka0804 Gdy latem nie mam czasu zawsze piekę to ciasto robi się je naprawdę bardzo szybko. Można piec też z innymi owocami. Latem używam świeżych a zimą mrożonych. 40 min

Przepisy na: serniki, Desery Wiecej Mniej