Mazurek z galaretką z żurawin - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Żurawine wsyp do naczynia i zagotuj. Przez sito przetrzyj owoce i dodaj do uzyskanego soku. Do gorącej masy wsyp żelatynę. Wymieszaj dokładnie. Wystudź. Przelej na ciasto i schłódź w lodówce.
Zagnieść ciasto z podanych składników i schować do lodówki na 30 minut. Potem rozwałkować dość cienko, wyłożyć formę, obciąż ciasto z wierzchu i piec w 180 stopniach ok 20 minut.
Porady
Wyszedł smaczny- jednak następnym razem muszę bardziej obciążyć dno, bo ciasto się wybrzuszyło.
Komentarze