Makaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo - serowym
- 60 min
Składniki:
- Podwójne podpiersie z kurczaka
200g serka topionego z pieczarkami
400g pieczarek
Rozmaryn, kolendra, tymianek, majeranek, słodka czerwona papryka, sól
1 x cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka sosu sojowego
2 łyżki siekanej natki pietruszki
1l bulionu pieczeniowego
300g makaronu świderki
olej
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
Dania z makaronemMakaron z kurczakiem w sosie pieczarkowo - serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kurczaka oczyścić, pokroić w kostkę i obficie przyprawić. Cebulę zeszklić na oleju. Dodać czosnek drobno zsiekany. Wrzucić mięso i poddusić . Wlać sos sojowy. Po ok. 5min wsypać pieczarki pokrojone w plasterki. Dusić do miękkości pod przykryciem. W między czasie obsypać pietruszką. Zalać bulionem , zagotować i dodać serek topiony. Do gotowego sosu wsypać makaron i gotować jeszcze tyle ile pisze na op. makaronu (średnio ok. 5min).
Porady
Jeśli sos wydaje się zbyt rzadki, danie wystarczy odstawić , aż makaron zagęści potrawę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Makaron z kurczakiem w sosie serowym
Makaron z kurczakiem w sosie serowym to świetny pomysł na jednogarnkowy ekspresowy obiad. Łatwo go przyrządzić, smakuje wyśmienicie, to mój pomysł jak tanim i szybkim kosztem nakarmić rodzinkę do syta. Zawsze mnie ratuje w awaryjnej sytuacji w końcu makaron zawsze mamy w kuchennej szafce. Polecam.
Komentarze