Luksusowy z masą orzechową
- 60 min
Placek ten idealny jest na jesienne zimne , pochmurne , deszczowe wieczory . Ale także na rozmaite przyjęcia rodzinne :D
- 60 min
Składniki:
- CIASTO
-40 dag margaryny
-40 dag cukru pudru
-8 jajek,
-14 dag mąki ziemniaczanej,
-14 dag mąki pszennej,
-2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia,
-1 łyżeczka amoniaku,
-10 dag mielonych orzechów,
-10 dag wiórków kokosowych,
-olejek cytrynowy,
-10 dag maku.
MASA ORZECHOWA
-1 szklanka zmielonych orzechów,
-1 szklanka mleka,
-1 kostka margaryny,
-25 dag cukru pudru.
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryLuksusowy z masą orzechową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę utrzeć, dodać cukier, żółtka oraz mąkę pszenną. Na końcu dodać mąkę ziemniaczaną z proszkiem, amoniakiem oraz pianę z białek i lekko wymieszać. Ciasto podzielić na 3 części: - I - dodać orzechy, - II - dodać kokos i olejek cytrynowy, - III - dodać mak. Każdy placek piec osobno w temp. 1 60 180°C przez 20-35 min.
MASA ORZECHOWA:
Orzechy sparzyć mlekiem i ostudzić. Margarynę utrzeć z cukrem pudrem na pulchną masę. Dodawać łyżką orzechy, ciągle ucierając.
PRZEŁOŻENIE PLACKA:
Placek orzechowy - masa orzechowa - placek kokosowy - masa orzechowa - placek makowy - polewa.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze