Łosoś z sałatką z oliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Łososia przyprawiamy mieszanką przypraw (w proporcji 1:1). Plasterki cytryny obtaczamy w takiej samej mieszance.
2.Plasterki cytryny obsmażamy na gorącej oliwie, wyjmujemy. Dzwonka łososia obsmażamy ok. 3 minut z każdej strony, skrapiając sokiem z cytryny. Podajemy z plasterkami cytryny.
3.Oczyszczone warzywa kroimy na kawałki. Dodajemy oliwki i bazylię. Skrapiamy oliwą i octem balsamicznym.
Komentarze